Prowadzimy uprawę na 20 ha
Prowadzimy uprawę na 20 ha w Rudnej Małej na żyznych glebach powiatu rzeszowskiego.
Pokrzywę uprawiamy w zgodzie z naturą, w miejscu ekologicznym, oddalonym od zanieczyszczeń oraz
dróg, dzięki czemu nie jest narażona na działanie spalin samochodach. Staramy się zredukować do
minimum naszą ingerencję w naturalną wegetację pokrzywy, dlatego też ograniczamy się głównie do jej
koszenia i zbioru. Nie stosujemy nawozów czy oprysków. Nasza pokrzywa jest w 100% ekologiczna.
Najbardziej wartościowa jest pokrzywa jeszcze przed kwitnieniem. Od czerwca do października
trwa jej kwitnienie, dlatego możliwość zbioru mamy jedynie w kwietniu i maju. W tym właśnie okresie
pokrzywa, a dokładnie jej liście, mają najwięcej wartości odżywczych- witamin, soli mineralnych oraz
mikro- i makroelementów. Pozyskujemy młode, w pełni wykształcone liście. Sposób i warunki
pozyskiwania pokrzywy pozwalają nam zachować jej wyjątkowe cechy, jak aromatyczny zapach czy
świeży wygląd.
Zbiór pokrzywy wieńczy jej suszenie. Suszenie przeprowadzamy w warunkach naturalnych- w
ciepłym, przewiewnym i osłoniętym od słońca miejscu. Tak realizowany przez nas proces suszenia daje
gwarancję pięknego zielonego koloru suszu zielarskiego. Finalnie oferowanym przez nas produktem są
młode suszone liście pokrzywy, odseparowane od łodyg.
POKRZYWA TO ROŚLINA CZĘSTO NIEDOCENIANA I TRAKTOWANA JAKO CHWAST,
TYMCZASEM TO BARDZO WARTOŚCIOWY PRODUKT.
Pokrzywa jest bardzo cenną rośliną leczniczą i kosmetyczną. Jest składnikiem wielu herbat,
mieszanek czy preparatów ziołowych oraz naturalnych kosmetyków. Pokrzywa to również bardzo
wartościowy składnik wykorzystywany na paszę dla zwierząt.
