Świeże ryby z serca Rezerwatu Zabłocie. Ponad 100 lat tradycji
Tradycyjna hodowla karpia i ryb słodkowodnych na 130 hektarach historycznych stawów pod Rzeszowem. Krystalicznie czysta woda I klasy, wolny chów w strefie chronionej oraz dokarmianie wyłącznie polskim zbożem.
✓ Ponad 100 lat tradycji rybackiej ✓ 130 ha w Rezerwacie Przyrody
✓ Dieta 100% polskie zboże ✓ Stały nadzór weterynaryjny
Fundamenty naszej hodowli
-
Woda I klasy czystości
Stawy zasilane są wyłącznie naturalnymi wodami opadowymi oraz czystymi podsiąkami gruntowymi. Całkowity brak dopływu ścieków czy zanieczyszczeń przemysłowych gwarantuje idealne środowisko do życia ryb.
-
Ponad 100 lat tradycji
Prowadzimy chów na historycznych akwenach, których dzieje sięgają czasów przed II wojną światową. Wiekowa praktyka rybacka pozwala nam utrzymać optymalny, wolny rytm wzrostu ryb.
-
100% Naturalna dieta zbożowa
Stosujemy wyłącznie polskie zboża (jęczmień, pszenicę, pszenżyto) bez dodatku sztucznych pasz, stymulatorów wzrostu czy MBM. Przekłada się to na wyjątkowe walory smakowe i zwięzłość mięsa.
-
Nadzór weterynaryjny
Stała współpraca z Wojewódzkim Inspektoratem Weterynaryjnym w Kolbuszowej oraz regularne badania jakości wody i stanu zdrowotnego ryb zapewniają w 100% bezpieczny surowiec.
Stawy z ponad 100-letnią historią w sercu rezerwatu Zabłocie
Łączymy wiekową tradycję rybacką z chronionym ekosystemem i krystalicznie czystą wodą I klasy.
Ponad wiek rybackiej pasji pod Rzeszowem
Gospodarstwo Rybackie RAWECO kontynuuje tradycje podkarpackiej akwakultury sięgające ponad 100 lat. Pierwsze stawy rybne powstały w naturalnych obniżeniach terenu jeszcze w ubiegłym wieku.
Dziś, po gruntownej modernizacji i dbałości o infrastrukturę wodną, gospodarstwo obejmuje 2 kompleksy stawów o łącznej powierzchni 130 hektarów. Długa historia tego miejsca gwarantuje stabilność mikroklimatu i dojrzałość naszych technik hodowlanych.
Naturalny rytm wzrostu i brak posmaku mułu
Chów prowadzony w samym sercu Rezerwatu Przyrody „Zabłocie” wymaga zachowania najwyższych rygorów ekologicznych. Akweny zasilane są wyłącznie opadami i czystymi podsiąkami gruntowymi.
Dzięki niskiej obsadzie stawów oraz 3-letniemu, naturalnemu cyklowi hodowli, ryby rosną bez pośpiechu i stymulatorów. Efektem jest zwarte, soczyste mięso o czystym profilu smakowym – całkowicie wolne od posmaku mułu.
Karp z rezerwatu Zabłocie
Flagowy produkt naszego gospodarstwa – zdrowy, pełnowartościowy karp o niezrównanych walorach smakowych.
Karp Łuskowy i Królewski
⭐ Główny gatunek hodowlany • Dostawy hurtowe
Nasze karpie hodujemy w tradycyjnym, 3-letnim cyklu produkcyjnym na 130 hektarach czystych akwenów w strefie chronionej.
Ryby rozwijają się w naturalnym rytmie i są dokarmiane wyłącznie całą oraz rozdrabnianą masą zbożową z polskich upraw (pszenica, jęczmień, pszenżyto). Dzięki stałemu przepływowi wody I klasy czystości oraz braku sztucznych mieszanek paszowych, mięso naszego karpia jest niezwykle zwarte, soczyste i całkowicie wolne od posmaku mułu.
✓ 100% polskie zboże ✓ Cykl 3-letni ✓ Brak posmaku mułu ✓ Woda I klasy
Pozostałe gatunki ryb na zapytanie: W ramach odłowów towarzyszących pozyskujemy również niewielkie ilości amura, tołpygi, szczupaka oraz lina.
Modele współpracy i dystrybucja
Dostarczamy ryby z Rezerwatu Zabłocie dla partnerów handlowych, przetwórstwa, gastronomii oraz klientów indywidualnych.
-
Hurtownie i przetwórnie ryb
Zapewniamy stałe i sezonowe dostawy żywych ryb dla sklepów rybnych, hurtowni oraz zakładów przetwórczych. Gwarantujemy stabilny wolumen produkcyjny, sprawny załadunek na terenie gospodarstwa oraz stałe wsparcie logistyczne.
✓ Powtarzalna jakość
✓ Stały wolumen
✓ Transport ryb żywych -
Restauracje i smażalnie
Ryby z chronionego obszaru rezerwatu to idealny wybór dla restauracji stawiających na lokalny surowiec najwyższej klasy. Zwięzłe mięso bez posmaku mułu stanowi doskonałą bazę dla dań karty głównej w lokalach na Podkarpaciu i w sąsiednich województwach.
✓ Walory smakowe
✓ Lokalny dostawca
✓ Produkt premium -
Sprzedaż bezpośrednia
Umożliwiamy bezpośredni zakup świeżych ryb prosto z naszego gospodarstwa w okresach jesiennych odłowów oraz w ramach tradycyjnej sprzedaży przedświątecznej. Zapraszamy po surowiec o sprawdzonej historii i tradycji.
✓ Zakup prosto z wody
✓ Odłowy jesienne
✓ Karp na Święta
Nadzór jakości, kontrola weterynaryjna i specyfikacja
Dbamy o pełną przejrzystość procesów hodowlanych. Nasze ryby spełniają rygorystyczne normy jakościowe i zdrowotne.
Każdą partię odłowową weryfikujemy pod kątem kondycji i parametrów wagowych. Stała ochrona strefy Rezerwatu Przyrody Zabłocie oraz czysta woda I klasy gwarantują surowiec najwyższej klasy handlowej.
-
Gospodarstwo znajduje się pod stałym nadzorem Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynaryjnego w Kolbuszowej. Jakość wody w stawach oraz stan zdrowotny ryb są regularnie monitorowane i badane laboratoryjnie, co gwarantuje w 100% bezpieczny surowiec spożywczy.
-
Dysponujemy infrastrukturą załadunkową przystosowaną do obsługi specjalistycznych basenów do transportu żywych ryb (z napowietrzaniem tlenowym). Realizujemy spedycję krajową oraz międzynarodową, dbając o zachowanie dobrostanu ryb na każdym etapie trasy.
-
Karp sprzedawany jest w standardowych sortach handlowych dopasowanych do potrzeb hurtowni, przetwórni oraz gastronomii. Ryby przechodzą selekcję wagową podczas odłowów, co zapewnia powtarzalność partii produkcyjnych.
-
Główny sezon odłowowy przypadający na okres jesienny zapewnia pełną dostępność wolumenów hurtowych. Realizujemy również harmonogramowane dostawy w ciągu roku po wcześniejszym uzgodnieniu warunków handlowych.
Planujesz zamówienie hurtowe, szukasz stałego dostawcy dla restauracji czy chcesz zapytać o jesienne odłowy?
Jesteśmy do Twojej dyspozycji.